Нутрициолог Яна Фрай рассказала о своем опыте лечения гастрита после 30 лет. По ее словам в наибольшей степени ей помогли продукты растительного происхождения.
Специалист также свела количество мяса в своем рационе к минимуму. Эксперт добавила, что в этом продукте содержится большое количество насыщенных жиров и плохо переваривающихся белковых волокон. — Человек по природе своей не хищник, поэтому наш желудочно-кишечный тракт не приспособлен для переваривания обильной мясной пищи, — заявила Фрай.
Врач рассказала, что для переваривания мяса у человека слишком длинный кишечник и недостаточно высокая кислотность желудочного сока в организме.
Читать на vm.ru