Известная хозяюшка Людмила Борщ продолжает «путешествие» по разным странам мира после она «посетила» один из крупнейших городов на Земле, китайский Шанхай.
Название своему салату она дала от одного из ингредиентов — пекинской капусты. Кроме нее в салате не слишком много «китайских» компонентов, но они так сбалансируют порцию, что она получается очень объемной — можно было бы насытить население таких огромных городов, как Шанхай или Гуанчжоу, шутит кулинар. «Это отличный салат на новогодний стол.
Сытный, но и легкий одновременно. И при этом очень вкусный. Все, кто пробуют салат „Шанхай“, остаются очень довольными», — уверяет госпожа Борщ.
Читать на fakty.ua