27.04.2021 - 13:39 / nn.mk.ru

Нижегородский Роспотребнадзор рассказал, как выбрать мясо для шашлыка

Совсем скоро наступят майские праздники, и нижегородцы отправятся на шашлыки. Роспотребнадзор по Нижегородской области выпустил рекомендации по подбору мяса для этого популярного блюда.

Категорически не рекомендуется покупать мясо на уличных лотках в местах несанкционированной торговли, с машин, вдоль дорог. У продавцов часто не бывает документов о происхождении мяса, о том, было ли здорово животное перед забоем.

На таких лотках можно купить мясо больного или павшего животного. Это опасно для здоровья, ведь от больного животного можно заразиться, например, сальмонеллезом, бруцеллезом или паразитами.

здоровье кулинария животный мир Нижегородская обл. Нижний Новгород

Читать на nn.mk.ru

Все новости от nn.mk.ru

Об этом же в других СМИ

Нижегородский Роспотребнадзор рассказал, как выбрать яйца к Пасхе nn.mk.ru / 3 года назад

«Чем меньше жира, тем лучше»: нижегородцам дали советы по выбору шашлыка vgoroden.ru / 3 года назад

Руководитель нижегородских экопунктов рассказал о правилах приема техники vgoroden.ru / 3 года назад

Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают