Рецепт пирога с мясом и картошкой. Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Ингредиенты:500 г говяжьей мякоти (шея или кострец).
300 г лука. 300 г сырого картофеля. 50 г сливочного масла. 7 г соли. ½ ч. л. молотый черный перец. ½ ч. л. молотого тмина. ½ ч.
л. молотый кориандр. Для теста: 360 г пшеничной муки. 225 г сметаны (15-20% жирности). 150 г сливочного масла. ¾ ч. л. соль.
Читать на hyser.com.ua