Испанская газета La Vanguardia опубликовала подборку необычных способов приготовления яиц. Эти рецепты можно взять на заметку тем, кто хочет заменить привычные блюда новыми.
Яйца кокот. Традиционное французское блюдо готовят в духовке либо на водяной бане. Яйца нужно запечь в сливках и масле. По желанию можно добавить бекон, картофель или лук-порей.Омлет фу-янг.
Рецепт данного блюда родом из Шанхая. Этот омлет более сытный, чем обычный. К яйцам нужно добавить курицу, говядину или свинину, сельдерей, ростки фасоли и лук.
Читать на ont.by