Николай Люлько показал, как приготовить нереально вкусную и полезную "пиццу" из тыквы.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Николай Люлько берет следующие ингредиенты:Сначала "Мастер Шеф" Николай Люлько нарезает не пустотелую часть тыквы на кружочки толщиной по 2-3 мм.Выкладываем кусочки тыквы на противень, застеленный пергаментом, добавляем соли, перца и сбрызгиваем растительным маслом.
Отправляем тыкву запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.Достаем запеченную тыкву из духовки – теперь это наша основа для мини-пицц.На кусочки тыквы "Мастер Шеф" Николай Люлько выкладывает тертую моцареллу и тертую брынзу, добавляет нарезанных вяленых томатов и снова ставит в духовку на 5-10 минут при 180-200 градусах.
Готовые "пиццы" для декора, вкуса и аромата посыпаем сухим тимьяном."Как вариант, можно еще медом сверху полить, но я так не делал, потому что съели все без него очень быстро!", – добавил "Мастер Шеф" Николай Люлько.Украинцы в комментариях оценили рецепт от звезды "Мастер Шеф":"О-о-о, идеально!
Читать на politeka.net