Необычный рецепт: салат с киноа, свеклой, яблоками и сыром
Приготовив этот салат, вы поймете, что обед необязательно должен состоять из первого блюда и горячего - киноа и сыр обеспечивают сытность, овощи богаты клетчаткой, Салат из киноа с яблоками и свеклой1 стакан киноа, промытой и сцеженной от лишней воды1,5 стакана воды2 средних свеклы, вареных и очищенных2 яблока, нарезать тонкими полосками1 упаковка (200 г) сыра рокфор (или другого), нарезанного кубиками8 перьев зеленого лука, нарезать2 сладких перца, обжаренных и очищенных от кожицы (такие можно приобрести в виде консервов "пильпель калуй"), нарезать полоскамиоливковое маслолимонный соксоль и перец по вкусугорсть натуральных фисташек (фистук тивьи)1 острый перец, нарезанный кружками (если любите)Способ приготовления:• Приготовить киноа в 1,5.
Читать на vesty.co.il
