Необычный рецепт: куриные ножки с вишней

Возможно, вы не знали, но вишня прекрасно сочетается с… куриным мясом, придавая ему особенный вкус и превращая подачу в подлинный праздник.

Попробуйте — и убедитесь сами. Для вашего удобства названия некоторых продуктов приведены и на иврите (в скобках). ►Куриные ножки с вишней 10-12 куриных ножек (шокей оф) 0,5 кг вишни, очищенной от косточек и нарезанной пополам 1 большая луковица, разрезанная пополам и нарезанная тонкими дольками 8-10 листьев свежего шалфея (марва) 4-6 веточек тимьяна (анфей-тимин) 10 горошин черного перца (целиком, не путать с английским перцем) 0,5 ч.

л. семен кориандра (зирей-кусбара), измельчить толкушкой 0,5 стакана арака 1 ст. л. гранатового сиропа (рекез римоним) оливковое масло для поливки Способ приготовления: • Разогреть духовку до 200 градусов. • Выбрать кастрюлю с крышкой, которую можно поставить в духовку (без резиновых или пластиковых элементов, которые расплавятся).