Наверняка в этом году у вас (если вы любитель огорода) тоже уродилось много кабачков. Если оладьи и икра уже приелись — пройдите по ссылке, мы приготовили для вас много интересных «кабачковых» рецептов.
Обещаем: всего пара минут, и вы решите не отдавать соседке своих красавцев с огорода. Быстромаринованные кабачки «Минутка» Молодой кабачок средних размеров строгаете вдоль овощечисткой на широкие ленты или режете тонкими кружками.
Приготовьте маринад: 3 столовых ложки уксуса 6% (с яблочным уксусом кабачки получаются нежнее), 2 ст. л. растительного масла, 1 ч.
Читать на gubdaily.ru