Специалист-нутригенетик Андрей Золотарев рассказал РИА Новости, какой продукт имеет свойства борьбы с дисбактериозом. Таким продуктом, по словам эксперта, является квашеная капуста, которая более полезна, чем сырой овощ.
Положительный эффект связан с обилием витамина С, и ее способностью провоцировать процесс брожения в кишечнике, активируя таким образом действие этого витамина.
Как результат блюдо помогает справляться еще с цингой и авитаминозом. «Часто забывают о самом главном уникальном свойстве данного продукта: именно квашеная капуста может практически полностью решить проблему с дисбактериозом.
Читать на ufacitynews.ru