Об этом заявили в Центре по контролю и профилактике заболеваний (Федеральное агентство Минздрава США), передает "ДС". Как говорит основатель центра профилактической медицины и борьбы со старением Senolytix, нейрохирург Бретт Осборн из Флориды от качества питания зависит примерно 80% здоровья человека, при этом ожирение может сократить жизнь примерно на 10 лет.
Он также перечислил десять основных ошибок в питании, негативно влияющих на качество жизни, и рассказал, как их исправить. По словам Осборна, самое чрезмерное употребление сахара является "корнем всех проблем".
Он отличается высоким гликемическим индексом, то есть быстро попадает в кровь, вызывая повышение уровня сахара. Сразу после этого поджелудочная начинает вырабатывать инсулин, благодаря чему глюкоза поступает в клетки, используясь там как энергия.
Читать на dsnews.ua