продукты рецепты советы кулинария лайфхак
/ cxid.info

Не для красоты: повара раскрыли секрет надрезов на сосисках

Мы рассказывали, как сварить разбившееся яйцо. Теперь делимся интересным фактом, о котором многие не догадываются, а именно, зачем повара надрезают сосиски перед жаркой.Перед тем, как начать жарить сосиски, многие кулинары надрезают их в нескольких местах.

Многие уверены, что это действие нужно только для того, чтобы готовое блюдо выглядело аппетитно и красиво. И они действительно приобретают более интересный внешний вид.

Впрочем, вопреки расхожему мнению, такая обработка продукта имеет и вполне тривиальное практическое значение.Если вы планируете поджарить колбасные изделия на сковороде, то на продукте нужно сделать надрезы.

Читать на cxid.info
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA