Во время обеда на столе любой хозяйки всегда оказывается хлеб. Его едят все, за редким исключением. Разница только в предпочтениях.
Кому-то по душе черный, а кому-то белый. Но у обоих видов есть недостатки. Хотя не для всех людей они покажутся серьезными.Так сложилось, что большая часть населения планеты думает, что черный хлеб полезнее белого.
Однако и у него имеются противопоказания. Например, беременным женщинам и матерям во время грудного вскармливания советуют ограничить себя в продуктах из ржаной муки.Закваска, с которой готовят черный хлеб, пагубно влияет на людей с проблемами вздутия живота, гастритом, язвой, повышенной кислотностью в организме, так как ингредиенты вызывают газообразование и изжогу.
Читать на penzainform.ru