Есть множество разных продуктов, которые положительно влияют на уровень "плохого" холестерина. В частности, к таким продуктам медики относят яблоки, которые содержат вещество, снижающее количество этого соединения в крови.Издание Eat This, Not That сообщает, что в яблоках очень много особого вида растворимой клетчатки - так называемого пектина.
Пектин мешает холестерину попадать в кровоток, именно поэтому регулярное употребление яблок может способствовать снижению уровня "плохого" холестерина.
Издание ссылается на исследование, опубликованное в Европейском журнале диетологии, которое показало, что пектин, содержащийся именно в яблоках, обладает наиболее выраженной способностью бороться с высоким уровнем холестерина.Другой фрукт, который может помочь тем, кто старается держать уровень холестерина под контролем - это авокадо.
Читать на rg.ru