Существует ряд блюд, распространенных в России, ради которых иностранцы едут в страну, заметила эксперт Анна Железняк.Чаще всего жителей других стран интересуют такие угощения как блины, икра и водка.
Иностранцы также часто спрашивают про борщ и "русский салат", оливье. Об этом журналистам издания NEWS.ru сообщила эксперт индустрии гостеприимства Анна Железняк."Неоднократно слышала восторги европейцев относительно наших солений", — заявила она.Перспективными направления в сфере гастротуризма названы Карелия и Мурманск.
Регионы привлекают туристов из-за рубежа за счет северной кухни, в которой дикое мясо, форель и ягоды играют особую роль. Интересен многим и Крым, известный своими мидиями, фруктами и вином.
Читать на polit.info