По словам медиков, для профилактики диабета нужно включать в свой рацион сахароснижающие растительные продукты. Одним из самых полезных является огурец.
Огурцы содержат важное для снижения сахара пищевое волокно пектин. Он отлично выводит из организма токсины и избыток глюкозы.
Также пектин из огурцов способен увеличивать секрецию инсулина и помогает наладить обмен жиров. Огурцы отлично сочетаются с листьями салата, укропом, кинзой, петрушкой и другими диуретиками, выводящими излишки воды и глюкозы.
Читать на gazeta.a42.ru