Середземноморська дієта шостий рік поспіль отримує звання найкращої у світі, — повідомляє CNN. Згідно з рейтингом, опублікованим US News & World Report, страви із сонячного Середземномор'я також посіли перше місце в категоріях «Найкраща дієта для здорового харчування» та «Найкраща рослинна дієта».
У двох нових категоріях середземноморська дієта визнана найкращою для всієї родини, а також найкращою дієтою для кісток та суглобів.
П'ять дієт з первісного списку — вегетаріанська, веганська, скандинавська, традиційна азіатська та з глікемічним індексом — були включені суддями до середземноморської та інших дієт через рослинні принципи, що лежать в їх основі. «Важливим посилом є визнання, що середземноморська дієта насправді складається не лише із продуктів Середземномор'я, — каже Гретель Шуллер, головний редактор відділу охорони здоров'я US News & World. — Ви можете отримати уроки з середземноморської моделі харчування та застосувати їх до будь-якої кухні в будь-якій країні». Читайте також: Названа дієта, яка продовжує життя.
Читать на lenta.ua