Другий рік поспіль ресторан у Копенгагені експерти називають найкращим на планеті, — повідомляє CNN. Geranium пропонує сезонне скандинавське меню без м'яса на восьмому поверсі національного футбольного стадіону.
Заклад відкрито лише чотири дні на тиждень. Шеф-кухар Расмус Кофоєд та співвласник Серен Ледет вважають за краще зберегти баланс між роботою та особистим життям.
Друзі радісно обнялися, здобувши нагороду на розкішній церемонії в лондонському Old Billingsgate — вікторіанському будинку, де колись був найбільший у світі рибний ринок.
Читать на lenta.ua