Этот салат так и называют в народе — «щетка». Он выметает из печени, желудка и кишечника жировые отложения, шлаки, токсины и непереваренные остатки пищи.
В нём содержится рекордное количество витаминов и минералов, совмещенных с клетчаткой. Об этом говорят врачи, передают СМИ. Многие используют его как средство для похудения и прочистки кишечника.
Но диетологи отметили салат «щетку» ещё и как блюдо, полезное для оздоровления печени. Капуста и морковь являются самой полезной едой для неё.
Читать на golos.ua