Порядка 40% рациона должны составлять крупы, считают специалисты Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), передает FaceNews.ua.
В их состав входят необходимые для организма сложные углеводы, которые положительно влияют на самочувствие.БулгурРечь идет о молодой пшенице, зерна которой высушены и очищены.
В них содержится 12,3 грамма белка на 100 грамм продукта, пишет РБК. Булгур богат витаминами В, Е, К, а также бета-каротином, магнием, медью, кальцием, калием и железом.
Читать на facenews.ua