Американские специалисты из Университетов Тафтса и Джорджа Мейсона установили, что употребление одного сока может помочь снизить уровень интерлейкина 6, также известного как маркер воспаления.
Об этом сообщает Heilpraxisnet. Речь идет о стопроцентном апельсиновом соке. Именно он связан со значительным снижением воспаления в организме человека. «Мы знаем, что стопроцентный апельсиновый сок содержит ряд питательных веществ, в том числе витамин С, а также полезные биоактивные соединения, которые могут уменьшить воспаление и окислительный стресс», – уточнила Гейл Рэмперсод из Департамента цитрусовых Флориды, помогавшая финансировать данное исследование.
Читать на w-n.com.ua