Эта закуска смогла снизить уровень сахара в крови у участников за 12 недель на 23% Некоторые продукты способны снизить уровень глюкозы и содержания сахара в крови.
Как выяснили ученые, такими свойствами обладает изюм. 12 недель специалисты отслеживали то, как темный изюм влияет на уровень глюкозы более чем у 50 человек.
У каждого второго из них был диабет второго типа. Оказалось, что у участников, которые ели изюм каждый день, после приема пищи снижался уровень глюкозы сразу после еды.
Читать на neva.today