Ученые выяснили, что ежедневное употребление даже одной порции бекона почти на 50% увеличивает риск развития деменции. Команда специалистов из Университета Лидса в Великобритания в период с 2006 по 2010 год изучала данные людей в возрасте от 40 до 69 лет из британского биобанка.
Проведя анализ генетических данных и информации о состоянии здоровья около 500 тысяч человек, ученые пришли к выводу, что ежедневное употребление ломтика бекона (25 граммов) повышает риск развития деменции на 44%.
За восемь лет исследований эксперты выявили почти 2900 случаев деменции, включая болезнь Альцгеймера. Уточнятся также, что чаще всего от этого заболевания страдали мужчины.
Читать на kubnews.ru