Биоактивные соединения, важные для устойчивости к бактериям, есть в кардамоне зеленом. Из нихможно создавать новые антимикробные препараты.
Исследователи Донского государственного технического университета совместно с международными учеными выяснили обнаружили натуральное вещество, которое легко устраняет микробы в человеческом организме.
Полезные свойства выявлены в кардамоне. Результаты исследования приводятся в журнале Frontiers in Microbiology. Отмечается, что в кардамоне зеленом есть биоактивные соединения, из которых можно создавать новые антимикробные препараты.
Читать на korrespondent.net