Многие растительные продукты отличаются большим количеством полезных веществ, способных защитить от скачков сахара в крови. Среди них оказался и любимый многими фрукт с «мифическим» названием.
Как пишет издание «Food.news», речь идет о питайе (питахайе). Однако чаще встречается его второе название – «драконий фрукт» или «драгонфрут».
Отмечается, что плод имеет ярко-красную «кожу» как у мифического дракона. По словам специалистов, мякоть питайи полна антиоксидантов, таких как витамин С, который укрепляет иммунную систему и помогают организму бороться с повреждением клеток и дегенеративными заболеваниями.
Читать на profile.ru