Украинские вареники всегда славились разнообразием начинок и нежным тестом. Еще бы, ароматное блюдо с картофелем, мясом, вишней или сыром, приправленное сметаной, никого не оставит равнодушным.
Правда, традиционно, в отличие от российских пельменей, в вареники кладут не сырую, а уже готовую начинку, поэтому во время варки необходимо довести до готовности лишь тесто.
Однако, всегда есть место для эксперимента.Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости! Итак, тесто для вареников готовится из таких продуктов: Кефир комнатной температуры нужно взболтать с яйцом и солью.
Читать на hyser.com.ua