Ученые не впервые оценивают связь высокоуглеводной диеты с риском инсультов и сердечных приступов, но подобные исследования проводились в основном в западных странах с высоким уровнем дохода.
В новом исследовании, которое провела группа ученых из Канады, представлены данные из пяти континентов. Также по теме: Как распознать инсульт во время пандемии COVID-19: правила изменили В течение 9 с половиной лет ученые наблюдали за состоянием здоровья более 137,8 тысяч человек в возрасте от 35 до 70 лет.
Читать на 24tv.ua