«Нас трясет и лихорадит»: сотрудники ресторанов, баров и кафе о коронавирусе
«Всю отрасль трясет и лихорадит», — говорили вы в конце марта, накануне многомесячного карантина. Лихорадка продолжается? Конечно, продолжается, как и во многих других отраслях. И насколько сильны ее последствия?
Ну, вот хотя бы для Москвы. Говорить об этом пока сложно, потому что никаких официальных данных на это счет нет. Да и еще не все рестораторы сообщили в соответствующие структуры о том, что они закрыли те или иные свои проекты.
Но тут есть и еще одна важная ремарка: в последние месяцы некоторые рестораторы под пандемийный шумок закрыли те проекты, которые и до пандемии были малорентабельными или устаревшими, чтобы избежать репутационных рисков. То есть так или иначе все плохо?
Читать на moslenta.ruОб этом же в других СМИ
В Федерации рестораторов отреагировали на бунт кафе и баров Петербурга dp.ru / 3 года назад
В Петербурге больше сотни баров, кафе и ресторанов отказались исполнять требования о закрытии в новогодние праздники echo.msk.ru / 3 года назад
Более сотни кафе и баров Петербурга отказались закрываться на новогодние праздники, несмотря на запрет властей echo.msk.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.