/ focus.ua
Народное блюдо из мяса и соленых огурцов. Рецепт азу по-татарски
Классическое блюдо из советской кухни, которое подавали и в столовых и ресторанах. Азу по-татарски – это загадочное блюдо, которое, скорей можно считать народным, нежели принадлежащим к какой-либо культуре.
Ведь маловероятно, что татары в древние времена готовили мясо с солеными огурчиками и картофелем. Но это сытное и вкусное блюдо, которое легко можно приготовить дома.
Традиционно, его рекомендуют готовить из баранины, но не всем нравится специфический вкус этого мяса, так что чаще всего баранину заменяют более нейтральной говядиной.
Читать на focus.uaОб этом же в других СМИ
Как сделать блины тонкими, вкусными и без комочков: 4 ингредиента, которые портят ваше блюдо politeka.net / 1 год назад
В МВФ сказали, как война в Украине отразится на Кавказе и Центральной Азии dsnews.ua / 1 год назад
Zupa Ogorkowa. Рецепт польского супа с солеными огурцами nv.ua / 1 год назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.