Начинка: Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Тесто: Шампиньоны промываем и нарезаем. Мелкие грибы достаточно разрезать дважды пополам (на 4 части), крупные — на 8 частей.
Выкладываем на разогретую сухую сковороду и тушим 10-15 минут — до выпаривания влаги из грибов. Лук тем временем нарезаем мелким кубиком.
Шампиньоны выкладываем в отдельную тарелку. На сковороду наливаем растительное масло, выкладываем лук. Обжариваем до лёгкой золотистости, 7-10 минут.
Читать на hyser.com.ua