Как сообщает «Ъ», за год цены на картофель взлетели на 40%. Одной из причин стало снижение урожая — на 10% по сравнению с 2019-м.
Руководитель аппарата Картофельного союза Татьяна Губина считает, что для стабилизации цен можно фасовать несортированный картофель — в таком случае производители смогут сэкономить на этапе упаковки до 50%.
В компании «АФГ Националь» поддерживают предложение Картофельного союза, так как благодаря реализации инициативы на полки магазинов попадет качественный картофель, который сейчас выпадает из-за нестандартного размера.
Читать на newizv.ru