Фортунато Гуадалупи COO Терра Фуд В моей жизни — две страны, две культуры, в том числе, и потребительские. Молоко и молочные продукты — это то, что всегда было в моей жизни, сколько я себя помню.
Можно ли сравнивать Италию и Украину в этом плане?Я — потомственный молочник, родился и вырос в Италии, в молочном бизнесе работаю около 30 лет, большую часть — в Украине.
Меня всегда интересовало, как итальянцы и украинцы относятся к молочным продуктам, в чем мы похожи, а в чем наши принципиальные различия.Отказ от молока как глобальная тенденцияГарибальди в 1861 году сказал королю при встрече: «Ваше величество, я создал Италию для вас, но вам сейчас придется создавать итальянцев».
Читать на nv.ua