Витамин D участвует в работе многих систем организма, в том числе контроле роста клеток и иммунном ответе. Поскольку вещество также помогает регулировать количество кальция и фосфата в крови, оно необходимо для поддержания здоровья костей, зубов и мышц.
Витамин D естественным образом присутствует в очень небольшом количестве продуктов и часто в слишком маленьких дозах, чтобы помочь человеку удовлетворить ежедневную потребность в нем.
Согласно обзору 2020 года, 50% мирового населения имеет недостаточный уровень витамина D. Дефицит вещества наиболее высок среди пожилых людей и людей с ожирением.
Читать на profile.ru