Врач и телеведущий Александр Мясников в эфире телеканала «Россия 1» развеял популярные мифы о сахарном диабете.
Считается, что диабет возникает исключительно из-за чрезмерного употребления сахара. Однако, по словам Мясникова, к нему приводит также избыток калорий и быстрых углеводов.
Многие уверены, что чёрный хлеб, в отличие от белого, для диабетиков безопасен. Однако речь может идти только о настоящем ржаном хлебе, из цельных зёрен с семечками. — Вот этот хлеб покупать можно, а стандартный чёрный — с тем же гликемическим индексом, что и белый, — сказал медик.
Читать на gazeta.a42.ru