Молоко рекомендуется избегать не только тем, кто не переносит лактозу. Оно также оказалось опасным для людей, страдающих рассеянным склерозом (РС).
У пациентов развиваются более тяжелые симптомы заболевания после употребления молочных продуктов. Ученые нашли возможную причину этого.
Недавнее исследование показало, что белок коровьего молока может вызвать воспаление, которое нацелено на "изолирующий слой" вокруг нервных клеток головного и спинного мозга.
Читать на profile.ru