Испанские ученые много лет наблюдали за рационом добровольцев и следили за изменением длины их теломер — участков в хромосомах, которые можно использовать как маркер биологического возраста.
Об этом пишет ПМ. Теломеры расположены на концах хромосом — структур, которые содержат генетический код и есть в каждой клетке человеческого тела.
Теломеры не содержат генетической информации, но они сохраняют стабильность и целостность хромосом, а значит, ДНК — важнейшей молекулы в организме.
Читать на golos.ua