Шеф-повар Константин Ивлев поделился рецептом очередного нажористого блюда, актуального, пока за окном еще холода и сугробы.
По словам кулинара, чтобы приготовить запеченную свиную шею под раскаленным сливочным маслом, понадобится «минимум телодвижений».
Для этого можно даже не ждать, пока мясо полностью разморозится. Результат же превзойдет все ожидания — получившееся блюдо можно смело ставить на праздничный стол.
Читать на 5-tv.ru