Рецептов приготовления запеченной курочки у каждой хозяйки наберется, пожалуй, не один десяток. Нежное, диетическое мясо прекрасно сочетается с любым гарниром и отлично подходит как для праздничного стола, так и для семейного обеда.
Но у шеф-повара Константина Ивлева есть свой, эксклюзивный способ приготовления этого блюда — «с пикантной панировкой» — благодаря ей ваша курочка точно будет сочной и мягкой.
Определенно стоит попробовать! Курица — одна штука; Сливочное масло — 100 граммов; Панировочные сухари — 100 граммов; Чеснок — два зубчика; Петрушка/розмарин/тимьян свежий — десять граммов; Растительное масло — 80 миллилитров; Соль, перец — по вкусу; Огуречный Тартар — 100 граммов.
Читать на 5-tv.ru