Меню для новогоднего стола: рецепты простых в приготовлении блюд

Новогодний стол можно составить из блюд, которые часто готовятся почти в любой семье. Обычные котлеты можно красиво украсить и добавить в них разнообразные ингредиенты, печенье – сделать ярким за счет посыпки, а в привычное какао добавить "зимние" специи. "Профиль" собрал меню праздничного стола для всей семьи, на подготовку которого уйдет немного времени.

Котлеты "Сугробы" с сыром и грибами Для новогоднего стола вовсе не обязательно искать необычные блюда, можно разнообразить и украсить привычные для каждой семьи.

Один из таких рецептов – котлеты "Сугробы" с сыром и грибами. Для приготовления понадобятся: 700 г мякоти говядины; 350-400 г шампиньонов; 3 средние картофелины; 2 луковицы; 150 г сыра; 50 г майонеза; соль по вкусу; специи: