Углеводы беспричинно стали «паршивой овцой» в семействе макроэлементов, однако они играют ключевую роль в правильной работе организма.
Здоровые углеводы могут не просто помочь отрегулировать вес, но даже снизить риск диабета 2 типа. «Диеты часто заставляют людей бояться углеводов.
Но исследования показывают, что здоровые углеводы – из фруктов, овощей, бобов и цельнозерновых – являются самым правильным решением для нашего тела», – рассказала врач Хана Кахлеова.
Читать на profile.ru