Международная группа учёных провела исследование с участием 55 тыс. человек. Специалисты выявили неожиданные вредные последствия вегетарианства, в ряде случаев наблюдались переломы из-за ослабленных костей, названы и другие негативные моменты.
На протяжении эксперимента 29 тыс. добровольцев питались в основном мясом, 8 тыс. человек ели рыбу и морепродукты, при этом 15 тыс.
волонтёров придерживались вегетарианства. Наряду с этим около 2 тыс. лиц назвали себя веганами. Наблюдения продолжались 18 лет, после чего учёные обследовали участников опытов.
Читать на lenta.ua