u-news.com.ua.Специалисты утверждают, что одна тарелка свеклы содержит большое количество витаминов и минералов, необходимых для общего здоровья, таких как кальций, фолиевая кислота, калий, магний, цинк и витамины А и С..Отмечается, что свекла содержит химические вещества, называемые нитратами, которые организм превращает в оксид азота.
Это соединение позволяет расслабить кровеносные сосуды и улучшить кровообращение. Хороший кровоток, в свою очередь, позволяет снизить риск сердечных заболеваний, инфаркта и инсульта.
Также свекла содержит беталаины - класс мощных антиоксидантов, которые снижают риск хронических заболеваний, связанных с воспалением, таких как ожирение и рак, заявляют эксперты.Оксид азота также повышает приток крови к мозгу,.
Читать на charter97.org