В 2021 году в меню некоторых ресторанов сети McDonald’s появятся бургеры с искусственной говядиной. В проекте будет участвовать производитель заменителя мяса Beyond Meat.
Сеть заведений быстрого питания McDonald’s добавит в меню блюда из искусственного мяса. В 2021 году компания добавит мясо собственного производства в веганские бургеры McPlant, сообщает CNBC.Пока компания планирует производить и продавать искусственную говядину, но в будущем в меню могут появиться и блюда с заменителем курицы.
Участником проекта стала компания Beyond Meat, производящая искусственное мясо. По мнению инвесторов, это сотрудничество в перспективе может перерасти в долгосрочное, и производитель мяса может стать постоянным поставщиком сети ресторанов быстрого
Читать на versia.ru