США, 26 ноя 2020. . Одну из самых популярных международных сетей быстрого питания McDonald’s обвинили в культурной апроприации из-за блюда с ямайской приправой, пишет Daily Mail.Новый бургер с «ямайской курицей» из рождественского меню вызвал критику со стороны общественности, и дело здесь вовсе не в его вкусе.
Главным компонентом национального блюда является приправа джерк, которая была изобретена коренными племенами Ямайки Таино и Маронов.
Главными ингредиентами пряности являются перец, хлопья чили, имбирь, соль и другие.Люди увидели в этом блюде оскорбление целого народа.
Читать на live24.ru