"Мастер Шеф" Литвинова дала необычный рецепт хлеба, можно сделать за полчаса: "Точно понравится"
Ютуб-канале "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова, поделилась своим рецептом тыквенного хлеба, который можно приготовить всего за 30 минут.Кулинарный эксперт и бывшая судья проекта Татьяна Литвинова также представила подробный список ингредиентов, необходимых для приготовления тыквенного хлеба:Дополнительно:"Мастер Шеф" Татьяна Литвинова добавила, хлеб следует выпекать при температуре 200 градусов в течение 40 минут.Процесс приготовления начинается с приготовления опары.
Сухие дрожжи смешиваются с сметаной и сахаром, после чего разводятся в теплой воде.Затем готовится тыквенное пюре, в которое добавляются сахар, яйцо, соль, а затем мука и опара.
Тесто замешивается, а в процессе замеса добавляется сливочное масло и тщательно вымешивается. Немного растительного масла – смазывается форма, и тесто помещается в духовку, разогретую до 60-80 градусов, на 30 минут, чтобы ускорить процесс подъема теста.Бывшая судья проекта "Мастер Шеф" Литвинова подмечает, после этого тесто удваивается в размере, оно достается из духовки.
Читать на politeka.net