Она в эфире своей программы «Жить здорово!», что эти спорообразующие палочки вызывают тяжелейшее поражение нервной системы, проникая в организм через слизистую.
При этом спора-убийца не имеет ни вкуса, ни цвета, ни запаха. А «вытравить» ее в домашних условиях практически невозможно, так как возбудитель не погибает даже при кипячении.
Малышева сообщила, что проблема с ботулизмом в России «просто страшная». Правда, ее соведущий Андрей Продеус заметил, что бактерия помимо консервов может жить соленой и вяленой рыбе.
Читать на news.ru