Эклеры известны всем с детства. Эти заварные пирожные нежные, вкусные и имеют особенность быстро исчезать со стола. Сейчас на полках магазинов можно встретить множество вариаций эклеров, как с масляным кремом, так и со сгущенкой или любой другой начинкой.
Однако, чтобы насладиться традиционным, классическим заварным пирожным, необязательно идти в кондитерскую. Редакция НВ предлагает приготовить эклеры самостоятельно, в домашних условиях.
Читать на nv.ua