Украина рецепты картошка шеф-повар Украина
/ nv.ua

Хрустящий снаружи и нежный внутри. Как приготовить большой дерун

Обратите внимание на картофель — для лучшего вкуса тот, что хорошо развариваетсяЖареная картошка или большой дерун?Ингредиенты:Приготовление:Картошку нарезаю длинной соломкой.

Лук — тоненькая соломка.Добавляю соли и молотого перца (можно по желанию еще трав или петрушки добавить, или даже любимые специи).Хорошо разминаю руками.

Добавляю муку и перемешиваю все.Разогреваю сковороду, на нее лью масло и выкладываю всю картофельную смесь.Жарю на среднем огне, с каждой стороны, до румяности, но все под крышкой минут по 4-5.

Читать на nv.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA