Очень часто можно услышать мнение, что «первые» огурцы, т. е. огурцы, собранные в начале плодоношения, консервировать нельзя.
Так, некоторые дачники искренне считают, что для засолки нужно использовать огурцы, появляющиеся примерно через 2 недели после начала плодоношения.
А недавно и вовсе стало известно, что не все огурцы подходят для закаток, так как будут иметь неправильный вкус. Подпишись на Hyser.com.ua в Google News!
Читать на hyser.com.ua