Ароматные травы придают глубину, теплоту и многоступенчатость вкусу многих блюд. Но почему-то даже в холодильнике они быстро портятся.
В сегодняшнем материале читайте, как правильно хранить зелень, чтобы она долго оставалась свежей. Где же хранить зелень — на кухонном подоконнике или в холодильнике?
Например, нежные травы (такие как укроп, петрушка, базилик и кинза) можно хранить как букет живых цветов — в банке с водой на нижней полке холодильника, предварительно накрыв листья полиэтиленовым пакетом.
Читать на detaly.co.il